Nu är jag tillbaka på min vanliga blogg!

...

Nu hittar ni mina tips, recept, tankar och funderingar på min
vanliga blogg Från Mitt Kök!
Klicka här så kommer ni dit!

Lucka Nr. 24!

God Jul - Merry Christmas -
Joyeux Noël - Nadolig Llawen

Då var vi framme vid lucka 24, det gick fort!

Jag önskar er alla en riktig, riktigt GOD JUL och hoppas ni har hittat er julefrid och får fira den som ni vill!

Ett varmt tack till alla er som tittat in på min julblogg. Nu tar jag lite julledigt från bloggandet, men jag fortsätter givetvis på min vanliga blogg. Förmodligen blir blogguppehållet inte så långt, för det är ju så kul!

En stor JULKRAM till er alla!

Susanne

Lucka Nr. 23!

Ett litet vitt paket med röda snören...

Jag är ledig och uppe tidigt ändå (klockan 6). Ute yr snön och allt är väldigt tyst så här dan före doppardan.

Jag hoppas att alla får hem eller kommer fram till sina nära och kära innan tomten kommer. Om han nu kommer fram (fast han tar väl kanske inte tåget)! Igår tog det dottern över fyra timmar att komma hem med tåget från Malmö, det tar i vanliga fall en och en halv timme. Min syster som åkte tåg från Stockholm skulle varit framme klockan nio igår kväll, men kom klockan ett inatt. Men de kom hem iallafall!

Har ni slagit in alla julklapparna?  Jag är nästan färdig; har bara några stycken kvar, och de som är inslagna ska få dekorationer och etiketter. Sen är det några som ska inhandlas så här i sista minuten! Jag är ju en sån där som vill slå in alla klapparna själv, och göra personliga paket med bokmärken, bilder och sånt! De rutiga paketen som ligger under granen har dottern slagit in, för hon älskar allt som är skotskrutigt och blev glad  när hon hittade ett sådant papper! Jag är mer för det enkla och rena!

Ha en fin dag så syns vi i morron igen!

Susanne

Lucka Nr. 22!

Hej tomtegubbar slå i glasen….

Jag gillar verkligen våra svenska jultraditioner, men jag har fått en ny favorit från England; nämligen Eggnog! Har ni inte provat denna härliga dryck kan jag varmt rekommendera er att prova den under julen. Den kan serveras både varm och kall, och är jättegod varm efter en långpromenad i det härliga vintervädret!

Här är mitt recept på 1 glas Eggnog

3-4 cl mörk rom (det går även bra med whisky eller konjak)

15 cl mjölk

1 ägg

2 cl sirap

muskot

Vispa upp ägget och blanda det med rom och sirap, häll upp det i ett glas. Häll på varm eller kall mjölk. Pudra med riven muskot. Njut!

Ha en bra onsdag, så här två dagar före julafton! Förresten jag hörde av en städexpert på radion igår att man absolut inte skulle städa förrän efter jul och då skulle man göra det som en rolig aktivitet med familjen! Hmm.

Susanne

Lucka Nr.21!

Mmmmmmmmmmm….

Ni måste bara prova att göra denna Chokladfudge. Den är lite segare än vanlig fudge och ingredienserna kanske verkar lite exklusiva men den är så fantastisk god och den passar ljuvligt som dessert till en god kopp kaffe!

Till 60 st behöver ni:

2 ½ dl pekannötter eller valnötter, hackade

1 msk smör

1 nypa salt

1 burk kondenserad mjölk

200 g ljus choklad eller mjölkchoklad

300 gram fin mörk choklad

1 ½ tsk vaniljsocker

Sätt ugnen på 175 grader och rosta de hackade nötterna i ca 10 minuter. Lägg smör och salt i en skål och häll i de varma nötterna och rör om tills allt smör har smält. Ställ detta åt sidan.

Klä en form ca 20x20 cm med bakplåtspapper, jag tar folieformar och då behövs inte bakplåtspappret. Ha du ingen passande form går det bra med en avlång bakform.

Hacka all choklad fint (eller så köper ni knappar så behöver ni inte hacka den), lägg den i en bunke tillsammans med kondenserad mjölk. Smält chokladen över vattenbad.

Blanda ner nötter och vaniljsockret i chokladen och häll upp i formen.

Låt svalna och sätt in i kylskåpet minst en timme innan ni skär upp den i fyrkanter!

Sen bara njuter ni!

Susanne

Lucka Nr. 20!

Hej mitt vinterland....

Idag blir det inget långt inlägg i luckan. Jag måste ut och gräva fram bilen så jag kan vara på jobbet innan klockan sju! Inlägget skulle handlat om julgodis men eftersom jag inte varit i form för bakning i helgen får ni lite annat istället!

Som jag sagt innan så gillar jag enkla  juldekorationer och använder gärna sånt jag redan har istället för att köpa nytt! Ljusstakarna fick hänge av grankvistar (faktiskt fusk) och trähjärtan. Fatet har jag dekorerat med några grankvistar, två vaxade äpplen (som jag köpt), lite ljus med papper och band runt och en liten träskylt som det står god jul på! Mer än så behövs inte och billigt blev det också!

Nu ska jag ge mig ut i mörkret och kylan, ha en mysig måndag!

Susanne

Lucka Nr. 19!

 Granen står så grön och grann i stugan ...

Idag får ni en bild på vår gran som jag faktiskt är ganska stolt över! Vi har haft den inne i en vecka nu för jag vill hinna njuta av den så mycket det går! Det ligger redan en hel del paket under den och några har faktiskt mitt namn på sig! Jag kanske har varit lite snäll ändå...

Idag har jag storslagna planer, det ska slåss in paket, bakas godis och pysslas men huvudet är fullt av annat, se gårdagens inlägg. Jag får se hur mycket jag orkar!

Ha nu en jättemysig advent, så ses vi imorgon! (lite friskare hoppas jag)

Susanne